みんなで二番煎じと洒落こんでみました。
諏訪ICで
猪鍋セット(冷凍猪肉に特製味噌がついたもの)
なるものを発見。
猪鍋とくれば、二番煎じでしょう!ということで早速調達。みんなで
猪鍋をつつくことになりました。
用意するものは・・・。
- 猪肉に特製味噌
- ねぎ
- お酒(喜正、根知男山)
- 土鍋に土瓶
お酒を呑みながら、土鍋でぐつぐつ肉が煮えるのを待ちます。
噺の中では燗でしたが、良い酒だったので今回は冷でいただきました
(土瓶に入れて雰囲気だけは燗)。
甘辛の味噌でなかなかの美味。
ここでちょっと二番煎じのまね・・・。
「ねぎだ、ねぎだっていってるけれども、ねぎとねぎの間にちゃんと
肉がはさまってるじゃぁありませんか」の図。
噺と違って、鍋に褌を浸すこともなく、最後にはうどんを調達してきて
汁まで全部いただきました。
大変おいしゅうございました。