東予地区 中予地区 南予地区

石鎚酒造(株)：愛媛県西条市
主な銘柄	「石鎚（いしづち）」

梅錦山川(株)：愛媛県川之江市
主な銘柄	「梅錦（うめにしき）」
取扱店	「銘酒専門店 酒味の店」

森松酒造場：愛媛県菊間町
主な銘柄	「菊間美人（きくまびじん）」

(有)堀の井酒造場：愛媛県西条市
主な銘柄	「堀の井（ほりのい）」

(株)石川酒造場：愛媛県新居浜市
主な銘柄	「猩々（しょうじょう）」

首藤酒造(株)：愛媛県小松町
主な銘柄	「寿喜心（すきごころ）」

近藤酒造(株)：愛媛県新居浜市
主な銘柄	「ひめさくら）」

今村酒造(資)：愛媛県川之江市
主な銘柄	「豊稔（ほうねん）」

水田酒造(資)：愛媛県菊間町
主な銘柄	「みかど菊水（みかどきくすい）」

秋川酒造(株)：愛媛県東予市
主な銘柄	「御國鶴（みくにつる）」

成龍酒造(株)：愛媛県東予市
主な銘柄	「御代栄（みよさかえ）」 「賀儀屋（かぎや）」
取扱店	「日本酒博物館」

篠永酒造(株)：愛媛県伊予三島市
主な銘柄	「森の翠（もりのみどり）」

(株)八木酒造部：愛媛県今治市
主な銘柄	「山丹正宗（やまたんまさむね）」

武田酒造(株)：愛媛県東予市
主な銘柄	「日本心（やまとごころ）」

蔵本屋本店：愛媛県西条市
主な銘柄	「行光（ゆきみつ）」