小山酒造(株)：東京都北区
主な銘柄	「丸眞正宗（まるしんまさむね）」

小澤酒造(株)：東京都青梅市
主な銘柄	「澤乃井（さわのい）」
取扱店	「いちむら商店」 「日本酒博物館」

石川酒造(株)：東京都福生市
主な銘柄	「多満自慢（たまじまん）」

田村酒造場：東京都福生市
主な銘柄	「嘉泉（かせん）」

野崎酒造(株)：東京都あきる野市
主な銘柄	「喜正（きしょう）」

中村酒造場：東京都あきる野市
主な銘柄	「千代鶴（ちよつる）」

大多摩酒造(株)：東京都青梅市
主な銘柄	「大多摩（おおたま）」

(有)小澤酒造場：東京都八王子市
主な銘柄	「桑乃都（くわのみやこ）」

(有)中島酒造場：東京都八王子市
主な銘柄	「日出山（ひのでやま）」

豊島屋酒造(株)：東京都東村山市
主な銘柄	「金婚（きんこん）」

(名)野口酒造店：東京都府中市
主な銘柄	「國府鶴（こうづる）」

土屋酒造(株)：東京都狛江市
主な銘柄	「鳳桜（おおとりざくら）」